Godło Rzeczypospolitej Polskiej

Szkoła Podstawowa nr 2
im. Jarosława Dąbrowskiego
w Olsztynie

Biuletyn Informacji Publicznej

  • Szkoła Podstawowa nr 2 w Olsztynie

Od wałkowania do degustowania – smaki Warmii na talerzu!

kulinarna podróż po Warmii -przygotowanie tradycyjnych łopónek z twarózka, czyli oponek twarogowychPodczas zajęć regionalnych klasy Vd i Va przeniosły się w kulinarną podróż po Warmii, przygotowując tradycyjne łopónki z twarózka, czyli oponki twarogowe. Nie zabrakło przy tym dobrej zabawy i pracy zespołowej! Było mieszanie, ugniatanie, wałkowanie, wykrawanie, a na koniec pieczenie na smalcu – dokładnie tak, jak robiono to kiedyś. Zajęcia zakończyły się oczywiście pyszną i długo wyczekiwaną słodką degustacją własnoręcznie wykonanych wypieków. To była nie tylko smakowita lekcja historii, ale też okazja do wspólnej pracy i poznawania lokalnych tradycji!

Anna Szałkowska

 

Przejdź do treści